Search
web

Riba na povrću

Riba na povrću

Recept i foto: Katarina Klisković-Mešić (www. dobrekalorije.ba)

Sastojci:

2 cijele ribe po želji

Za marinadu:

limun, timjan, maslinovo ulje, so, bijeli luk

Za prilog:

puno povrća po želji

 

Priprema:

Očišćene ribe zarežite na 2-3 mjesta poprijeko.

Napravite marinadu i namažite ribe okolo i iznutra.

Unutar ribe stavite grančice ružmarina i peršuna. Ostavite da stoji oko pola sata u frižideru.

Povrće i krompir izrežite na krupnije komade, postavite ga u tepsiju. Na to stavite ribe i pecite dok krompir ne bude pečen (probajte ga probosti viljuškom da provjerite).

Servirajte uz svježu zelenu salatu.




web